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 Le Kesako

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Bebdown
Hirashain


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MessageSujet: Le Kesako   Lun 07 Fév 2011, 4:53 pm

Lors de mon dernier voyage, j'avais mangé quelque chose de très bon, mais je ne connais absolument pas le nom, c'est un peu comme du steack haché et du fromage fondu dedans sur une sauce qui ressemblait à celle des okonomiakis. Si quelqu'un connait (après c'est peut être même pas japonais): celui du haut

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dragonceltique
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MessageSujet: Re: Le Kesako   Lun 07 Fév 2011, 9:42 pm

Je ne sais plus le nom mais je sais que tu l'as mangé lors de la soirée Onsen ^^

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Yoda306
Hirashain


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MessageSujet: Re: Le Kesako   Lun 07 Fév 2011, 10:54 pm

Bebdown a écrit:
... du steack haché et du fromage fondu dedans ...

Heu un Cordon Bleu Nippon ??? ..... :fuis:

Very Happy
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DJ
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MessageSujet: Re: Le Kesako   Lun 07 Fév 2011, 11:09 pm

Je crois que c'est ce qu'ils appellent un hambaruga, viande hachée cuite recouverte de sauce okonomiyaki, mais aussi tonkatsu ou hamburaga (hamburger, mais c'est pas le même son pour le hamburger de Mc Donald, faut pas chercher).

Facile à trouver, suffit de regarder les cires en vitrine de beaucoup de restaurants qui n'ont pas de spécialité définie.

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Bebdown
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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 7:48 am

Alors tonkatsu c'est ce qu'avaient pris les autres je pense (Cf la photo) et non ce n'était pas à la soirée Onsen mais un midi dans un bouiboui avec ce monsieur que vous devez connaitre:

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Par contre je n'ai rien trouvé dans google sur les hambarugas, mais de la description ca doit être ca
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Keitaro
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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 8:50 am

Si on sait pas ce qu'il y a dans les gamelles, mais on connait bien le "monsieur" comme tu dis ! Razz

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Bebdown
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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 9:00 am

Même google image m'aide pas :'(
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Flamel
Fukubucho


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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 9:09 am

C'est qui le monsieur?
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Keitaro
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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 9:42 am

Flamel a écrit:
C'est qui le monsieur?
Un certain alsacien qui traine sur le forum depuis quelques années déjà. Razz
On le voit moins souvent ces derniers temps.

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dohko57
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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 9:48 am

c'est vrai ^^ ça...

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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 10:15 am

En tout cas, il n'a pas l'air d'être heureux de manger son plat.
C'était si mauvais que ca ? Surprised
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Bebdown
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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 10:21 am

Non c etait un tonkatsu, c est super bon, c'est juste que la photo le met pas en valeur Smile
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DJ
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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 11:45 am

Crois-moi, c'est du hamburger à la sauce japonaise, on peut pas dire que ce soit un plat typique, comme le tonkatsu ou l'okonomiyaki, c'est normal que tu ne trouves rien là-dessus, ça ne fait pas vraiment partie de la gastronomie japonaise, pas plus que les spaghettis tarako-shiso (très bons au demeurant).

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Bebdown
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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 12:47 pm

Mais je te crois Smile , je trouve juste bizarre le fait de ne pas trouver d info sur le net
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DJ
Admin


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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 5:13 pm

Va voir là :

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Bebdown
Hirashain


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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 6:15 pm

c est exactement ca, merci DJ Smile
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ced_archess
Kacho


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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 8:47 pm

ça me parait bon toujours présent pour manger moi !
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Bebdown
Hirashain


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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 9:08 pm

Merci, c'est moins marrant de manger tout seul Smile
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ced_archess
Kacho


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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 9:17 pm

sa c'est vrai chink
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Flamel
Fukubucho


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MessageSujet: Re: Le Kesako   Mar 08 Fév 2011, 9:22 pm

En tout cas, ca me donne l'eau à la bouche.
Je sens que je vais me régaler au Japon... cheers
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