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 thé japonais

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purple velvet
Kyokucho


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MessageSujet: thé japonais   Dim 04 Mar 2012, 4:54 pm

Il ne me semble pas avoir vu ici de sujet sur le thé ( alors qu'il y en a un sur le saké), donc:

Voilà un blog ma foi fort complet sur les thés japonais, je l'ai trouvé un peu par hasard en recherchant des renseignements sur le genmaicha ( bah voui, même si c'est un thé que le monsieur du site considère comme moins intéressant que les autres, moi j'aime ça!)

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donc tout y est : historique du thé au Japon, les cultivars de théiers, les différentes variétés de thé, comment préparer le mach, visite de champs de culture, etc..
et le tout en français... mais avec les kanjis quand même (la prochaine fois que je vais au Japon, je me fais une liste des kanjis, ca pourra être utile). En tout cas, j'en goûterais volontiers quelques uns, hors macha que j'ai déjà testé.
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dragonceltique
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MessageSujet: Re: thé japonais   Dim 04 Mar 2012, 5:14 pm

Merci Purple, c'est vrai que le site à l'air fort intéressant.

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mdion
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MessageSujet: Re: thé japonais   Dim 04 Mar 2012, 5:17 pm

A Uji, grâce à Tadashi, on a pu rencontrer un maître de thé réputé de la maison Kanbayashi. Vraiment très intéressant comme visite, le champion sympa et un excellent thé.

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DJ
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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 05 Mar 2012, 12:58 am

Purple, je te comprends pour le genmaicha, c'est vraiment bon et plein de goûts différents, mon préféré reste le hojicha, un peu fumé. Celui du magasin où Tadashi nous convie à Uji est excellent.

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kahn-san
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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 05 Mar 2012, 6:28 am

j'avais pris le gyokuro pour ma mere (grande amatrice de thé) en 2010 et elle ne m'en a dit que du bien
bon c'est vrai il est cher mais a priori c'est une référence Wink
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dohko57
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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 05 Mar 2012, 9:04 am

idem que toi kahn-san, j'avais aussi offert du gyokuro à mes parents (du fournisseur que tadashi nous avait montré à uji).

ma préférence reste tout de même à l'hojicha. (je consomme de toute façon aussi du sencha et du genmacha)

hhmmm :good:

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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 05 Mar 2012, 9:07 am

dohko57 a écrit:
idem que toi kahn-san, j'avais aussi offert du gyokuro à mes parents (du fournisseur que tadashi nous avait montré à uji).

ma préférence reste tout de même à l'hojicha. (je consomme de toute façon aussi du sencha et du genmacha)

hhmmm :good:
je ne consomme pas de thé mais a priori celui là était tres bon
je l'avais aussi pris lors de la visite avec Tadashi
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crapule
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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 05 Mar 2012, 10:18 am

J'ai pas mal d'amateurs de thé dans ma famille et comptais leur en ramener plusieurs types au retour de mon voyage au Japon...
Mais je viens tomber sur la limite de la douane qui est fixée à seulement 100g ( Shocked ), les contrôles sont vraiment rigoureux à ce niveau ou on ne risque pas d'être inquiété en faisant passer dans les 500 ou 600g de thé ?
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dohko57
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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 05 Mar 2012, 11:04 am

franchement, je crois pas que ce soit vraiment contrôlé....jamais entendu que ce soit déjà arrivé en tout cas !

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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 05 Mar 2012, 11:08 am

J'ai ramener 500gr de thé d'un de mes voyages (acheter à Nara Wink ) et je n'ai pas eu de souci. (mais je n'ai pas été contrôlé).

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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 05 Mar 2012, 3:16 pm

Le thé ne fait heureusement pas partie des produits recherchés dans les valises... le tout c'est qu'ils n'aient rien à te reprocher à côté sinon ils s'en serviront pour t'alourdir la facture.
Evite quand même d'en ramener des kilos, car s'ils sont plutôt tolérant, ça reste qu'une tolérance. Wink

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MessageSujet: Re: thé japonais   Mar 06 Mar 2012, 6:07 pm

Merci pour vos réponses ^^

En principe ça devrait rouler: j'avais prévu dans ramener dans les 500 en 600g max Smile
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Keitaro
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MessageSujet: Re: thé japonais   Mer 07 Mar 2012, 7:39 am

Tu les conditionnes de différentes façon et comme ça s'ils ouvrent la valise, ça ne fera pas masse. Ils passent très peu de temps sur chaque valise (à condition déjà qu'ils te contrôlent) donc à moins qu'ils voient tout de suite que tu ramènes de grosses quantités d'un produit "interdit", ils te zappent vite. Wink

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MessageSujet: Re: thé japonais   Mer 07 Mar 2012, 9:12 am

Faut pas flipper.

Déjà on se demande pourquoi l'importation de thé est limitée, c'est bizarre.

Donc si on est contrôlé, ce qui est rare, on peut jouer l'étonnement (les cigarettes et l'alcool, je savais, mais le thé ! Pour mon info, quels autres produits sont limités, monsieur (ou madame) le douanier ? Pour la prochaine fois où je voyage, et pour prévenir les amis).

Au pire ils en te mettront pas en garde à vue, on risque pas grand chose.

Y n'empêche que je pige pas la raison.

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MessageSujet: Re: thé japonais   Mer 07 Mar 2012, 9:20 am

J'ai cherché, merci Google, et on se trompe. Pour vous éviter cette lecture et résumer, depuis que la franchise est passée de 175 à 430 €, parfums et thé/café sont en importation libre, dans la limite totale des 430 €.

Donc tu peux rapporter 500 grammes de thé sans hésiter.

Nouvelles règles d'importation de marchandises dans les bagages personnels des voyageurs


De nouvelles règles de franchises douanières et d'importation hors taxe sont d'application depuis le 1er décembre 2008; voir la Directive du Conseil 2007/74/EC de Décembre 2007pdf et le règlement du Conseil 274/2008 du 17 mars 2008 , qui, depuis le 1er janvier 2010, est remplacé par le règlement du Conseil 1186/2009 du 16 novembre 2009pdf. Voir aussi le communiqué de presse.

Les voyageurs en provenance de pays tiers et entrant dans l'UE bénéficient à présent d'une réduction supplémentaire lorsqu'ils importent des marchandises dans l'UE dans leurs bagages personnels. Les Etats membres ont également réduit les charges administratives en renonçant de récupérer des montants relativement petits de droit de douane. Les franchises applicables aux voyageurs sont les seuils monétaires ou les limites quantitatives que les voyageurs de pays tiers entrant dans l'UE en provenance de pays tiers sont autorisés à importer hors taxes dans leurs bagages personnels.

Les règles en vigueur depuis le 1er décembre 2008 ont:

augmenté le seuil financier actuel de 175 € à 430 € pour les personnes voyageant par voie aérienne ou maritime et de 300 € pour les voyageurs se déplaçant par voie terrestre et ceux arrivant par voie maritime à l'intérieur d'un territoire. Le seuil le plus bas, pour ce dernier, tient compte de la situation spéciale pour les Etats membres qui ont leur frontière avec des pays où les prix sont nettement inférieurs que dans la Communauté;
aboli les limites quantitatives sur le parfum, eau de toilette, café et thé (en d'autres termes, ces articles sont à présent sous le seuil financier);
augmenté la limite quantitative du vin de 2 litres à 4 litres;
introduit une limite quantitative de 16 litres sur les importations de bière (seulement pour la TVA et les droits d'accises;
donné aux Etats membres la possibilité d'introduire des limitations quantitatives sur les produits du tabac (par exemple sur les cigarettes : de 200 à 40) afin de soutenir leurs politiques sanitaires.

Par exemple, un voyageur arrivant par avion d'un pays tiers et entrant dans l'UE peut importer 200 cigarettes hors taxe, 1 litre d'alcool, 4 litres de vin, 16 litres de bière et 430 € d'autres marchandises (du parfum, des appareils électroniques, etc.) Les taxes et accises seront appliquées sur la valeur des marchandises excédant ces limites, la valeur d'une marchandise ne pouvant pas être fractionnée.

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MessageSujet: Re: thé japonais   Mer 07 Mar 2012, 9:24 am

Merci DJ pour ces explications précisent,
plus besoin de se prendre la tête maintenant !! pale
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kahn-san
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MessageSujet: Re: thé japonais   Mer 07 Mar 2012, 9:26 am

Merci DJ pour ces précisions chink
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crapule
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MessageSujet: Re: thé japonais   Mer 07 Mar 2012, 10:01 am

Merci Smile
C'est une bonne nouvelle de ne plus avoir à se faire de souci pour ça ^^
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dohko57
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MessageSujet: Re: thé japonais   Mer 07 Mar 2012, 12:59 pm

merci DJ pour ces infos Smile chink

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MessageSujet: Re: thé japonais   Mer 07 Mar 2012, 3:46 pm

Avant de ramener pour 430€ de thé, y a de la marge... Razz

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MessageSujet: Re: thé japonais   Mer 07 Mar 2012, 5:57 pm

Merci DJ.

Puisque tu as le texte sous la main, il faudrait peut être en faire une FAQ / la mettre à jour ?

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MessageSujet: Re: thé japonais   Mer 07 Mar 2012, 6:07 pm

dragonceltique a écrit:
Merci DJ.

Puisque tu as le texte sous la main, il faudrait peut être en faire une FAQ / la mettre à jour ?

oui comme ça , ca éviterais de répondre au même question à chaque voyage !! lol!
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MessageSujet: Re: thé japonais   Jeu 08 Mar 2012, 1:40 am

Oui oui on va faire ça, et en même temps actualiser la partie "douanes".

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MessageSujet: Re: thé japonais   Jeu 08 Mar 2012, 5:49 am

dragonceltique a écrit:
Merci DJ.

Puisque tu as le texte sous la main, il faudrait peut être en faire une FAQ / la mettre à jour ?

Vla que je fais une FAQ dans le site, copie colle pour la mettre en FAQ forum, et m'aperçois que tout ça a déjà été dit, à l'époque on avait un spécialiste qui nous a informé des nouvelles règles dès qu'elles sont parues, donc la règle sur le thé y était déjà.

J'ai quand même collé mon texte en dessous, mais il ne dit rien de plus ou de mieux que ce qui y était déjà. Du flood, en quelque sorte.

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MessageSujet: Re: thé japonais   Jeu 08 Mar 2012, 7:09 am

DJ a écrit:
dragonceltique a écrit:
Merci DJ.

Puisque tu as le texte sous la main, il faudrait peut être en faire une FAQ / la mettre à jour ?

Vla que je fais une FAQ dans le site, copie colle pour la mettre en FAQ forum, et m'aperçois que tout ça a déjà été dit, à l'époque on avait un spécialiste qui nous a informé des nouvelles règles dès qu'elles sont parues, donc la règle sur le thé y était déjà.

J'ai quand même collé mon texte en dessous, mais il ne dit rien de plus ou de mieux que ce qui y était déjà. Du flood, en quelque sorte.

C'est vrai que le forum est assez vaste et c'est parfois compliquer de retrouver une réponse !!
Mais bon, merci quand même pour toutes ces réponses !!
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dragonceltique
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MessageSujet: Re: thé japonais   Jeu 08 Mar 2012, 5:36 pm

Merci, je ne retrouvais plus le sujet...

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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 12 Mar 2012, 9:18 am

on vient de m'offrir le thé vert japonais qui pousse prêt du fuji. punaise qu'il sent bon !!!!!!!!!!! cheers

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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 12 Mar 2012, 9:49 am

dohko57 a écrit:
on vient de m'offrir le thé vert japonais qui pousse prêt du fuji. punaise qu'il sent bon !!!!!!!!!!! cheers
c'est quoi comme variété ?
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dohko57
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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 12 Mar 2012, 12:41 pm

c'est du fukujyu : ou fukuju : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

:]

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MessageSujet: Re: thé japonais   Lun 12 Mar 2012, 1:03 pm

merci Wink
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MessageSujet: Re: thé japonais   Aujourd'hui à 8:09 pm

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