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 Hallal et casher au Japon

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midori93



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MessageSujet: Hallal et casher au Japon   Mer 23 Aoû 2006, 2:19 pm

Comment peut-on savoir si il y a du porcs, de la viande... dans ce qu'on mange?
Est-il possible de se procurer de la viande hallal ou casher? Sinon comment leur dire qu'on ne veux pas de ces ingrédients?

Merci pour vos réponses
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kuronokutsushita
Kacho


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MessageSujet: Re: Hallal et casher au Japon   Mer 23 Aoû 2006, 2:24 pm

je crois qu'il y a pas mal de nourriture végétarienne ! sinon apprend par coeur les noms des différentes viandes comme ça tu éviteras les accidents ... à part ça, comme pas mal de plats sont représentés en vitrine, c'est un autre indice pour trouver ton bonheur ! A oui, et puis au pire, sushis matin midi et soir bounce miam
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DJ
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MessageSujet: Re: Hallal et casher au Japon   Mer 23 Aoû 2006, 9:28 pm

Il n'y a pas vraiment de boucheries hallal ou kasher au Japon, mais on a eu pas mal de participants qui ne mangeaient pas de porc et je pense qu'ils s'en sont pas mal tirés là-bas. Faudrait qu'ils racontent leur expérience.

Il y a certaines catégories de restaurants - en particulier les tonkatsu - qu'il faut éviter, et sinon se renseigner en écrivant en japonais sur un papier qu'on ne mange pas de...ciboulette par exemple (une participante était allergique à la ciboulette et ça a très bien fonctionné pour elle de cette façon).

Bref, je pense qu'il est assez facile d'éviter le porc, surtout si on aime le poisson, le riz et la soupe miso.
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RONDOUDOU
Fukubucho


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MessageSujet: Re: Hallal et casher au Japon   Jeu 24 Aoû 2006, 8:28 am

katsudon a eviter !!!
sinon je connaissais un resto chinois casher (et pas cher tongue ) a côté de mon ancien boulot a Paris Belleville mais il a fermé
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midori93



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MessageSujet: Re: Hallal et casher au Japon   Jeu 24 Aoû 2006, 11:16 am

merci
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coldadel1
Hirashain


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MessageSujet: Re: Hallal et casher au Japon   Ven 26 Mar 2010, 7:12 pm

DJ a écrit:
(une participante était allergique à la ciboulette).

Sans moquerie aucune, je ne savais même pas que c'était possible. Shocked
Sinon, bien vu le bout de papier! Very Happy
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DJ
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MessageSujet: Re: Hallal et casher au Japon   Ven 26 Mar 2010, 11:15 pm

à la ciboulette et à tous les oignons crus, pour être plus précis, mais comme en France dans les restaurants on met de la ciboulette partout pour faire beau, elle s'était fixée là-dessus. C'est rare qu'on mange de l'oignon cru en France (et ici aussi).

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MessageSujet: Re: Hallal et casher au Japon   Aujourd'hui à 11:59 pm

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